原因是一名网友用显微镜拍照蓝莓底部凹陷处（俗称“肚脐眼”），竟发现鳞次栉比的霉菌菌丝！

　　但假如蓝莓霉变了，则会有一股酒精冲鼻的滋味，蓝莓肚脐眼里毛烘烘的一片会变成白色或许绿色，这样的一种状况不主张食用，轻则拉肚子，重则中毒。

　　李牧教授称，将蓝莓浸泡在参加食盐和小苏打的清水里，可洗掉附着在蓝莓外表的细菌和霉菌，而蓝莓在出产和运送过程中，企业应该严厉把控每一个关卡，蓝莓假如霉变了，企业应该拿去专业组织检测，也是对消费的人担任。

　　过量食用蓝莓或许引发反酸、腹痛、腹泻、消化不良等胃肠道问题。此外，部分人群或许对蓝莓过敏，如有相关过敏状况应防止食用。

　　因为蓝莓中含有一定量的糖、果酸等物质，高血糖、易腹泻人群应留意操控食用量。

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